镇子就那么大，酒楼很快就到了，说是酒楼，其实就是个二层楼的小饭店，既没有程瑛前世去过的饭店豪华。
也没有电视剧里那些美轮美奂的酒楼精致好看，总之，就是平平无奇一酒楼。
到了这酒楼里，听到店小二的喊那掌柜的，程瑛才知道他姓张。
小二们看到掌柜的果然把那熊瞎子买回来了，都兴奋的很。
这熊瞎子虽然是要往上面送的，但是多少会留点肉给他们店里，到时候来几个富户吃菜。
免不了要打赏他们几个，东家宽厚，小二们的打赏都是归他们自己的，所以几个小二忙前忙后的献着殷勤。
“叫后厨的过来个把这熊瞎子剥皮了，你们该干嘛干嘛去，耽误了店里的生意仔细你们的皮。”张掌柜看见小二们献殷勤也不反感。
只是叫他们也要知道轻重。
小二们答了一声好，其中一个比较机灵的已经往后厨去了。
他们这酒楼算镇子上最大的了，往日里也经常买整只的牲畜，后厨的人知道怎么处理，都是做惯了的。
只不过今日有些不大一样，这只熊瞎子虽然是拉到他们酒楼来了，可是里头的熊胆还是要分给王大夫的。m.jcjjwx.com
看王大夫那眼巴巴看着的样子，张掌柜也不着急，反正东西已经在他店里了，钱他也给了，跑不了。
虽说这会已经是入了秋，白日的天气还是挺热的。www.jcjjwx.com
掌柜的让人取来了冰，要把四只熊掌剁下来好好保存，这可是要给贵人送去的，得保鲜。
看见这小小的酒楼，地窖里竟然有冰块，程瑛倒是没什么稀奇的，王大夫却另眼相看了。
早就听说这“好味来”背后的东家是有点势力背景的，在顺天王朝各个地方都开了酒楼。
没想到，这么个小镇上的酒楼竟然也有冰块，他一时感慨，不知道是不是该夸人家财大气粗呢？
还是会做生意呢？
毕竟，做酒楼的，有些食材必须得新鲜，当天如果消耗不完，有冰库在，保鲜一下，损失会很小。
王大夫点点头，难怪这酒楼菜色好，客人多。
程瑛看着那冰块，只觉得自己很渴了，她对这酒楼有冰块不稀奇，她想吃冰。
“张掌柜，你这冰块可能匀我一点，就要拳头大小就行，我拿钱买。”程瑛笑着跟张掌柜打商量。
她想吃沙冰了，不知道这酒楼里有没有水果之类的。
“不过巴掌大点冰块，送你就是，你要那点冰块做什么？”张掌柜刚刚被王大夫的二百两压了一头。
心里正不痛快呢，故作大方的说。
他很是好奇，一个乡下来的泥腿子，这时节恐怕都没见过冰块吧。
“做沙冰吃啊，不知道您这里有没有水果，就苹果桃子之类的就行，卖我两个。”看张掌柜给的爽快，程瑛顺着杆子就往上爬。
“苹果没有，桃子倒是有，不是什么精贵东西，送你两个也无妨，不过你口中的沙冰是什么？”张大夫被勾起了好奇心。
刚刚程瑛看着冰块舔舌头的样子他可没错过，起初还以为这小子是热了看见冰块想吃。
这会儿听他这意思，好似不是这么回事啊。
“沙冰啊，就是一种饮品，好吃又解渴，还能缓解燥热。”人家大方，程瑛也不是小气人。
一个小小沙冰而已，告诉他又怎么样。
程瑛现在心情还不错，看在一百两的份上，这沙冰方子送他了。
张掌柜被勾起了好奇心，当下就把程瑛要的东西给她了，程瑛就说要借厨房用用。
张掌柜自然无所谓，他倒要看看，一块冰加上两个桃子，能干啥？
冰镇桃子那冰块也不够啊。
王大夫这会儿正好把得来的熊胆好好装了起来，也看热闹的跟着。
刚子几次想开口也没找到机会，只好跟着几人一起去厨房，他生怕程瑛这小子一不小心得罪了这些人。
到了厨房，程瑛把两个桃子去了皮，一个桃子一半切成小块丁，另一半剁成果泥。
还有一个桃子则是随意切成大块去了核，用后厨蒸包子用的素布一裹成个小球，取一个小碗在下面接着。
两只手握住布球用力一捏，桃子的汁水从素布里缓慢流出。
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张阿伟嘿嘿笑道，明明很欠揍的表情却还要努力装做一本正经，丝毫不介意陈牧的鄙视。
酒馆内灯火昏暗。
坐在对面的陈牧，此时却是一副精神恍惚的模样。